Titre : | Loi "Egalim" : appliquer la bonne recette à l'école (2021) |
Auteurs : | Frédéric VILLE |
Dans : | Le Courrier des maires et des élus locaux (n°359, Septembre 2021) |
Article en page(s) : | p. 54-55 |
Thématique : | |
Résumé : | Suite à la loi Egalim, les cantines scolaires en 2022 devront offrir 50 % de produits durables de qualité dont au moins 20 % de bio. Décryptage des stratégies. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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5270 | Périodique | Centre de documentation | DOC / Armoires d'archives | Consultable sur place Exclu du prêt |